コゴミ
ヤマワサビ
ヤマワサビ
コゴミのおひたし
ヤマワサビの葉のおひたし
山菜が出始めました。
沢へ行ったらコゴミとヤマワサビが出ていたので、少しいただいてきて、おひたしにして食べました。
ヤマワサビは、根っこをいただければ最高に美味しいのですが、繁殖力が弱いそうなので乱獲すると絶えてしまうとのこと。
我慢して葉っぱだけ少しいただいてきました。
ピリッとして美味でした。
STOP WAR !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
0 件のコメント:
コメントを投稿