秋の風景１２

一年半前に植え付けたナメコ菌が育って、ホダ木からナメコがニョキニョキと出てきました！

なかなか出てこないので失敗かなあ、と思っていたところでしたので、とても嬉しいです。

まずは大根おろし和えにして食べました。

自然な味とヌルヌル感がおいしかったです。

植え付けたときの記事：https://francepiano.blogspot.com/2019/04/blog-post.html